تعرف على أنواع الحطب

الحطب

يمكن تعريف الحطب على أنّه قطع من أغصان وجذور الأشجار الجافّة، والتي يتم استخدامها كوقود بعد إشعالها بالنار للحصول على طاقة حراريّة لاستخدامها في الأغراض المنزليّة مثل: الطهي والتدفئة وغلي الماء وغيرها، والشخص الذي يقطع ويجفّف الأخشاب يُطلق عليه اسم الحطاب، هناك العديد من الناس الذين ما زالوا يستخدمون الحطب في حياتهم اليوميّة خاصة في فصل الشتاء بغرض التدفئة، قديماً كان الحطب المصدر الرئيسيّ لإنتاج الطاقة الحراريّة ثم جاء بعده الفحم، ثم استُبدل النفط به.

أشهر أنواع الحطب

• حطب السُمّر: ويعتبر من أفضل الأنواع المشهورة في مناطق شبه الجزيرة العربيّة، وما يُميّزه قشرته الرقيقة ولونه الأحمر، وعند احتراقه لا يصدر منه دخان كثير، بالإضافة إلى أن جمره حار جداً ويتسم بالصلابة، كما يتميّز بصعوبة كسره لصلابة وقوّة عوده، أفضّل أنواعه يوجد في المدينة المنورّة.
• حطب الأرطاء: يتميّز هذا النوع من الحطب بخفّة عوده، ولا يحتوّي على قشرّة، ويشتعل بسرعة، ودخانه قليل، غالباً ما يتوافر في مناطق النفوذ بالسعوديّة.
• حطب الغضى: كما يسمّى باسم الفضى، وهو من أجوّد أنواع الحطب، يتميّز بطيب رائحته، ولين عوده، وقلّة دخانه، وجمره القوّي والحار، ويظل لعدّة ساعات، ويضرب به المثل ويقال ” أحرّ من جمر الغضى” يتوافر في الأماكن الرمليّة والمنبسطة.
• حطب الحمض: يتميّز هذا النوع بعوده الدقيق، وقشرته الرقيقة، ولونه أبيّض، ووزنه خفيف، ويشتعل بسرعة، ممّا يجعله المفضّل لدى الكثير من مستخدمي الحطب، يتوافر في المناطق السهليّة والصحراويّة الرملية الطينية.
• حطب الرمثي: يتميّز بالعود الدقيق، والقشرّة الرقيقة، ولونه أبيض داكن، ويتميز بسرعة اشتعاله.
• حطب السلم: يتميّز بعوده الرقيق، ويميل لونه للأبيض، وهو سريع الاشتعال، وقويّ، وحرارته متوسطة، ينتشر هذا النوع من الحطب في مناطق شمال وشرق قارّة إفريقيا الصحراوية، وكذلك في مناطق الجزيرة العربيّة.
• يوجد بعض الأنواع النادرة من الحطب مثل: حطب العجرم، وحطب الشوحط، وحطب العوسج، والطلّح، والقرض.

خصائص الحطب الجيد

• أن تكون قشرته جافّة ويابسة، ونظيفة ونقيّة من أي نخور أو رطوبة أو خروق، ولا يكون العود أخضر اللون، ويكون سهل الكسر، وغير ذلك يكون دخانه كثير وجمره ينطفئ بسرعة.
• الحطب المقسّم لأقسام طولية أو عمودية أفضل من الذي يكون بشكل دائريّ وكامل، كون المقسّم يشتعل بسرعة ودخانه قليل.
• الحطب الذي يحتوي على نخور فيها ما يشبه البودرة يكون غير صالح للاشعال، كونه جفّ بشكل أكثر من اللازم، فعند احتراقه يصدر منه دخان كثيف، وحرارته خفيفة وجمره يختفي بسرعة.

يتنوّع الحطب من حيث القشرة وخملها ودخانه ورائحته، ومع دخول موسم الشتاء فقد زادت الحاجة للحطب، وزادت الحاجة كذلك لمعرفة أنواع الحطب. وهنا سنتحدث عن هذه الأنواع وما يميزها عن غيرها.

أنواع الحطب ، وما يميزها عن بعضها

– حطب السمر

حطب السمر قبل إشعاله، يتميز بقشرته الدقيقة وميل لونه إلى الحمار، كمان أن لبقه العود، ويصعب كسره لقوة عوده. أما بعد إشعال حطب السمر، فإن الدخان الخاص به خفيف، وجمره حار جدًا وقوي.

أفضل مكان للحصول عليه: المدينة المنورة.

حطب الأرطاء قبل إشعاله يكون عوده خفيف، ولا تكون هناك قشرة تغطيه. أما بالنسبة لبعد إشعاله، فإنه سريع الإشتعال ودخانه قليل.

مكان تواجده: يتواجد حطب الأرطاء عادةً في النفوذ.

وهذ الفيديو يوضح شكل حطب الأرطاء:

حطب الغضاء أو الفضا، ويتميز هذا الحطب بقلة دخانه كذلك مثله مثل الأنواع السابقة، كما أن جمره حار جدًا “أكثر من جمر السمر”.

حطب الرمث قبل إشعاله يتميز بدقة عوده وقشرته الصغيرة، ويميل لونه إلى البياض، كما أن وزنه خفيف. أما بخصوص إشعاله، فإنه سريع الإشتعال.

أما حطب الحمض فهو يمتلك مواصفات قريبة جدًا للرمث، حيث أن عوده دقيق وقشرته صغيرة كذلك، أما لونه فيميل أكثر للدكونة. واشتعاله سريع أيضًا.

حطب السلم هو حطب يمتلك عود دقيق ويميل لونه للبياض، أما عن اشتعاله فهو سريع وجمره متوسط الحرارة.

حطب القرض

حطب القرض يعتبر من أفضل أنواع الحطب كذلك، والبعض يراه الأفضل بسبب قلة دخانه وجودة ناره، وكذلك جودة الجمر الخاص به، حيث أنه يبقى حارًا ويدوم لفترة طويلة، ويتواجد الحطب على سفوح الجبال وحواف الأودية.

كيف تحدد جودة أنواع الحطب ؟

• شكل القشرة: حتى تميز الحطب الجيد، يمكنك أن تبحث عن الأمور التالية في قشرته، نقاء القشرة ونظافتها وخلوها من الخروق والنخور كما أنها يجب أن تكون جافة “ليست خضراء”.
• شكل الحطب: الحطب المشلق يعتبر أفضل من الحطب ذا العود الكامل والمستدير، لأنه يلتهب بشكل أفضل.
• خروق الحطب: إذا ما احتوى الحطب نفسه على الكثير من الخروق وظهر عليها شيء يشبه البودرة الخضراء، فهذا يعني أنه غير مناسب للنار لأنه قديم جدًا مما أدى لأن تأكله الأرض أو دودها.

• عند دخول موسم الشتاء والأمطار تكثر الطلعة للبر والكشتات وحاجة الناس للحطب والإقبال على شرائه، فأنواعه كثيرة والمشهور والمتوفر منها:

  ١- السمر:
  وهو من أفضل أنواع الحطب ويتميز بقشرة دقيقة ولبقه بالعود ويميل إلى الإحمرار إذا وضع على النار دخانه خفيف وجمره حار جداً وقوي، ويتميز بصعوبه التكسير لقوة عوده وأفضله سمر المدينه المنورة.

  ٢- الأرطاء:
  يتميز بعوده الخفيف وليس له قشره تذكر وسريع الإشتعال وقليل الدخان ويوجد في النفود عادة.

  ٣- الغضى:
  يتميز بقلة دخانه وطيب رائحته وقوة جمره وقيل قديماً (أحر من جمر الغضى) ويكثر في الأراضي المنبسطة والرمليه، وأفضله غضى عنيزه بالقصيم.

  ٤- الرمث أو الحمض:
  و هما نوعان قريبان من بعضها يتميزان بدقة العود وصغر القشرة لكن الرمث يميل إلى البياض والحمض إلى الدكنه أكثر وكلاهما خفيف وسريع الإشتعال مما يجعل بعض الناس يفضله أكثر من غيره.

  ٥- السَلَم:
  عوده دقيق ويميل إلى البياض خفيف وسريع الإشتعال وجمره متوسط الحرارة والقوة.

  أنواع الحطب النادرة:
  العجرم ويوجد منه القليل في الشمال وتحديداً في مركز العجرم قريباً من سكاكا ولكنه لا يكاد يذكر في السوق، والشوحط، والعوسج.

  أجود أنواع الحطب:
  تتفاوت الآراء بين الناس ففي المنطقه الجنوبية يفضلون الطلح والقرض والسمر وفي نجد والشمال والشرقية تقريباً يتنافس السمر والارطاء والغضى، ويفضل إختيار النوع على حسب الحاجه للحطب والأقرب للجودة:
  ١- السمر.
  ٢- الارطاء.
  ٣- الغضى.
  ٤- الطلح.
  ٥- السَلَم.
  ٦- الرمث والحمض.
  ٧٧- القرض

  جودة الحطب تعرف تقريباً كالآتي:
  ١١- تكون القشره يابسة ونقيه أي نظيفة من الخروق والنخور والرطوبه أو الخضرة بحيث تنكسر في اليد أما إذا تبين عليها شيء مما ذكر أو تمشعت عند كسرها فهذا يدل على عدم جودته للنار، لأنه سوف يكثر دخانه ولا يلهب بسرعه ويموت جمره أيضاً.

  ٢- الحطب المشلق أو المشضّف أفضل من الأعواد الكاملة والمستديره لأنه يلتهب بسرعة ويقل دخانه.

  ٣- إذا كان الحطب به خروق ونخور صغيرة دائرية الشكل ويظهر منها مايشبه البودره فهذا لايصلح للشب لأنه يبس أكثر من اللازم حتى أكلته الأرض أو دود الحطب وقد لايلهب ويكون دخانه كثيف ولايبقى له جمر.

  ويبقى للخبرة و الممارسة أكبر الأثر في تحديد نوع وجودة الحطب.